中文名称：甘油磷酰胆碱

英文名称：Choline glycerophosphate

分 子 式：C8H20NO6P

分 子 量：257.2213

甘油磷酰胆碱，可称得上是胆碱中的“运输者”以及磷酸盐胆碱中的“急先锋”。具有显著的稳定脑部认知能力的作用，甚至可以修复早期老年失智症患者部分已受损的认知能力，持续改善脑部的记忆及注意力，GPC通过对神经生长因子的作用，可以保护及增进神经间的传导。神经生长因子接受器会因老化而减少，而GPC可以促进其生长，修复，而且可以增加神经生长因子接受器在小脑皮质（Cerebellar Cortex，它是脑中控制动作协调的区域）中的表现。 GPC通过不同的机制激发神经传导物质GABA（γ-aminobutyric acid，γ氨基丁酸）的释放，使脑细胞得到更多的GABA。国外研究表明，年轻健康人服用GPC具有提高其注意力、记忆力及认知能力的作用；对于脑环境恶化及患有阿兹海默症的患者，服用GPC后具有显著的改善记忆力减退的效果。