磷脂与磷脂酰胆碱的区别有以下内容：

磷脂是生物膜的重要组成成分，可以分为甘油磷脂和鞘磷脂两类。另外磷脂起到促进脂肪代谢，使血清胆固醇降低、改善血液循环等多种作用。而磷脂酰胆碱是来源于大豆，同时是细胞膜的重要组成成分。在临床上适用于治疗脂肪栓和溶解脂肪瘤等，在许多方面发挥着重大作用。